La Pastèque Jubilée est une variété ancienne, réputée pour sa grande productivité. Elle produit de longs fruits au teint vert pâle, striés de vert plus foncé, pesant entre 10 et 15 kilos. Sa chair, d’un rouge vibrant, est incroyablement rafraîchissante, sucrée et savoureuse, faisant de cette pastèque un choix parfait pour les journées chaudes d’été. Adaptée à la culture en extérieur, elle se distingue non seulement par son goût délicieux, mais aussi par sa capacité à produire des fruits de grande taille.

 

Caractéristiques :

• Forme : Long, cylindrique
• Poids : De 10 à 15 kilos
• Peau : Vert pâle, striée de vert plus foncé
• Chair : Rouge, sucrée, juteuse et rafraîchissante
• Saveur : Douce, très savoureuse, et agréable en bouche

 

Utilisation :

• Culinaire :
  La Pastèque Jubilée est parfaite pour être dégustée en tranches, en dés ou en jus. Elle peut également être utilisée dans des salades fraîches, des smoothies, ou pour agrémenter des desserts estivaux. Sa chair juteuse est idéale pour se rafraîchir lors des journées chaudes.
• Conservation :
  La pastèque se conserve mieux au frais, mais il est recommandé de la consommer rapidement après sa coupe pour préserver sa texture et son goût.

 

Conseils de culture :

• Semis : de mars à avril en godet. Température de germination entre 20 et 30 degrés.
• Exposition : Soleil direct, cette variété préfère les conditions chaudes et ensoleillées
• Sol : Léger, bien drainé et riche en matières organiques
• Arrosage : Arrosage modéré, surtout en période de fruitaison pour maintenir la croissance
• Température : Plante sensible au froid, idéale pour un climat chaud et sec
• Récolte : du mois d’Août à Septembre.