Description

Les graines de Physalis (Coqueret du Pérou) permettent de cultiver cette plante vivace d’une hauteur d’environ 1 mètre, produisant des fruits uniques et délicieux. Aussi appelés Amour en cage, les fruits sont enveloppés dans une petite enveloppe translucide en forme de lanterne, qui leur confère un aspect orné. Ce fruit exotique, à la couleur orange vive, est réputé pour son goût sucré et acidulé.

 

Caractéristiques :

• Hauteur de la plante : Environ 1 mètre
• Productivité : Jusqu’à 300 fruits par plante
• Goût des fruits : Exotique, sucré et légèrement acidulé
• Couleur des fruits : Orange vif, enveloppés dans une fine membrane verte
• Utilisations : Frais, séchés, en conserve, en confiture, en pâtisserie, ou dans des sauces et marinades

Culture et entretien :

• Semis : en godet 2 mois avant le repiquage et à planter après les dernières gelées. Température de germination 20-25 degrés.
• Exposition : Ensoleillée
• Sol : Légèrement acide à neutre, bien drainé
• Arrosage : Modéré, ne pas laisser l’eau stagner
• Climat : Privilégier un climat chaud, mais la plante peut aussi être cultivée en serre ou en pot pour une culture en intérieur dans les régions froides.
• Semis : Les graines se plantent au printemps, après les dernières gelées.
• Récolte : Les fruits mûrissent en été, et la récolte se fait lorsqu’ils sont bien orange et facilement détachables de la plante et ce jusqu’aux premières gelées.